Van bakpoeder tot wijnsteenzuur
Bakpoeder zonder chemicaliën maak je zelf van twee ingrediënten. Makkelijk, want het is altijd werkzaam. En met de baksoda maak je ook je huis schoon!
Heb je nog inspiratie nodig om deze week te eten? Met deze recepten is menuplanning een eitje, en gewoon, omdat ’t fijn is om recepten te delen!
Bakpoeder zonder chemicaliën maak je zelf van twee ingrediënten. Makkelijk, want het is altijd werkzaam. En met de baksoda maak je ook je huis schoon!
Vanille extract is super makkelijk te maken en een stuk lekkerder. Gooi vandaag die synthetische troep de deur uit en maak zelf al je extracten. Heks! 🙂
Waarom zou je zelfrijzend bakmeel in huis hebben terwijl dit super makkelijk zelf te maken is? En met de benodigde baking soda kan je je huis schoonmaken!
Een Nederlandse gehaktbal vindt Kniedelius best lastig om te maken. Maar deze Italiaanse polpette (gepocheerde gehaktballetjes) mislukken nooit!
Zoute pretzels zijn ontzettend lekker! Kniedelius geeft je een recept om ze zelf te maken. Wel snel opeten hoor, maar daar krijgen ze de kans niet voor!
De meningen lopen uiteen wat échte Vlaamse waterzooi is: met vis of kip,uit Brussel of Gent? Wat het antwoord ook is: deze waterzooi is lekker en makkelijk.
Je wilt brood bakken, maar je gistdeeg rijst je de pan niet uit? Lees deze 101 en voortaan weet jij hoe dat komt en wat je er aan kunt doen!
Zelf gehakt maken is leuk: bedenk zelf welke soorten vlees in welke verhouding er in gaat. Kniedelius vertelt ook wat fout kan gaan en geeft recepten.
Pasta maken is een eitje…maar kost wel tijd.
Pasta zelf maken niet moeilijk? Je kan beter een pak opentrekken.