Makkelijk en snel recept – Tomatensoep als hoofdgerecht!
Maak zelf een snelle en goedkope tomatensoep als hoofdgerecht! Handig als je een paar tomaten hebt die overrijp zijn. Niet weggooien, maar soep maken!
milieuvriendelijker wassen: zelf wasverzachter maken
Wil je milieuvriendelijk de was doen? Maak dan eens zelf wasverzachter! En het verrassende is: de meeste ingrediënten heb je al in huis! Ook een stuk goedkoper.
wat zit er in mijn voorraadkast
Ooit gehoord van een perpetuum voorraadlijst? En dat zo’n basis voorraadlijst helpt om voedselverspilling tegen te gaan? Of dat je er enorm mee kunt besparen?
de groene keuze
Een keuze? Huh? Elke keuze die je maakt heeft een gevolg. Wat vind jij belangrijk in het leven? En is dat raadzaam? Wat geef jij je kinderen of de wereld mee?
achter de schermen
Achter de schermen. Of neem ik dat nu íets te letterlijk?
“ouderwetse” schoonmaakmiddelen – de basisingrediënten
Alle begin is lastig. Dus een lijstje met alle basisingrediënten die nodig zijn voor een duurzaam huishouden is dan mooi meegenomen. En heus, dit is alles!
Simpel recept: hartige perentaart met gorgonzola
Recept voor een hartige perentaart met gorgonzola. Voor feestjes, een zomerse picknick of zomaar. Zowel warm als koud heerlijk om te eten!
Lekker vegetarisch: courgettesaus of groene saus
Courgettes zijn in de zomer volop verkrijgbaar. Maar wat kan je er allemaal mee? Hier een snel recept voor een gezonde courgettesaus. Lekker met pasta!
Snelle Thaise curry met aubergine en kip
Zo’n mooie paarse aubergine, wat een genot! En wat een veelzijdig ding. Hier maakt Kniedelius ‘m vaak klaar in Thaise gerechten. Simpel en snel klaar.
Simpel de perfecte rijst koken? Zo doe je dat!
Kniedelius is een grote fan van Gordon Ramsay: de perfecte rijst koken gaat vanaf nu nooit meer fout. Gebruik dit recept voor bijv. kleefrijst of Basmati.
