Waar bewaar je de aardappels?
Je hebt je boodschappen gedaan en gaat direct naar huis zodat alles meteen opgeborgen gaat worden. Want je weet: als je melk een uur uit de koeling is, kan je ’t al een dag korter bewaren. En met de slagroom door het zonnetje lopen? Dan kan je bijna meteen terug naar de winkel voor een nieuw pakje. En dat vind je natuurlijk verspilling van eten.
Dus daarom ga je meteen naar huis, pakt de boodschappen uit en legt alles in de koelkast, voorraadkast en op de fruit- en groentenschaal.
Laatst hoorde ik dat je aubergines beter niet bij tomaten kan bewaren, omdat dan de smaak van de aubergine achteruit gaat. Nieuwsgierig geworden ging ik op onderzoek uit naar wat je allemaal beter niet bij elkaar kunt bewaren. Het resultaat van de zoektocht schokte mij: ik schijn al jaaaaaren mijn koelkast verkeerd in te richten… En mijn citroentjes op de fruitschaal droogden ook wel heel snel uit. Tja, moet je ze maar niet bij appels bewaren.
Hieronder een handige infographic waar je wat bewaart. Ik zou zeggen, doe er je voordeel mee.
0 reacties